羌家黑木耳是用椴木种植的木耳,露天自然生长而成,吸收大自然的阳光雨露,与野生木耳有很大的区别。椴木黑木耳的菌丝在椴木里面生长时间比较长,吸取木头本身的营养精华,长出的黑木耳,无论是营养价值还是口感都优于袋料栽培的黑木耳。
经农业部质量安全中心审定,羌家香菇已经取得了无公害证书。